秋葉原に誕生した産官学連携、情報ネットワークの
新拠点AKIHABARA CROSSFIELDの秋葉原UDXに
ランチに行ってきました。先月、下見に行ったものの
あれから、少し間が空いてしまい、特別、心惹かれる店も
記憶に残っていなかったのですが、広東料理店の「銀座 鹿鳴春」
が空いていたのでとりあえず入ってみました。店内は高級感とモダンな
デザインの中華料理店でこの場所が秋葉原という感覚を忘れさせます。
客層もアキバ系の人種はまったくいませんでした。(笑)
ランチは「フカヒレ姿煮セット」やや薄味ですが滋味あふれる料理で、
美味しかったです。身体に良さそうで薬膳料理に近い味ですかね。  
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