Archive for 11月, 2005


TOKIA

一階にあるブーランジェリー「VIRON」で早速ランチ。
店名の由来はパリの製粉会社VIRONのレトロドールという小麦粉
を使用してパンを作っているからです。 ブラッスリーコーナーのインテリアは
落ち着いていて洒落ておりパリのカフェ風です。原宿にあったオーバカナルにも
似ていますが、実際にシェフもかってオーバカナルに在籍していた方だそうです。
ランチコースは九州で仕入れた白身魚(イサキとソイ) 。
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丸の内にオープンした「TOKIA」に行ってきました。
「TOKIA」は三菱地所が開発したビルで正式名は東京ビル。
三菱電機新本社などが入居し、レストランやショップも充実しています。
ただし同じ、三菱地所が開発した「丸ビル」に比較するとややカジュアル。
客単価は低いです。しかし「TOKIA」の特色はエンターテインメントレストラン
「コットンクラブ」の存在。禁酒法下のアメリカ、ニューヨークに存在した
一流ナイトクラブ COTTON CLUBがTOKIAに甦りました。
つくばエクスプレス秋葉原駅前に完成したヨドバシカメラへ行ってきました。
中規模のデパート位の大きさがあります。今や三越を越える売り上げを
達成したヨドバシの新店舗です。国内外の高級オーディオやビジュアル機器が
豊富に展示されているのはもちろん、オモチャやプラモデル、フィギュアまで
下手なデパートを超える物量で、この店ががオタクの街に立っている事を 
再認識させられます。でも展示や販売の手法に新しさはなく、かえって
懐かしさを感じさせる部分もありました。